রোজায় সারাদিন না খেয়ে থাকার পর ইফতারে শরীর চায় ঠান্ডা ও সতেজ কোনো পানীয়। প্রতিদিনের সাধারণ শরবতের বদলে চাইলে ইফতারের টেবিলে রাখতে পারেন ভিন্ন স্বাদের লেমন স্ট্রবেরি জুস। লেবুর হালকা টক আর স্ট্রবেরির মিষ্টি ঘ্রাণ মিলে এই পানীয় শুধু স্বাদেই আলাদা নয়, বরং ইফতারের ক্লান্তি দূর করতেও দারুণ সতেজতা এনে দেয়। খুব সহজ উপকরণেই ঘরেই তৈরি করা যায় এই মজাদার পানীয়।
মজাদার এই জুস বানাতে নেই বাড়তি কোনো ঝামেলা। একটি ব্লেন্ডারে লেবু, স্ট্রবেরি, চিনি, বিট লবণ দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিন। একপর পানি দিয়ে আরও একবার ব্লেন্ড করুক। সবশেষে বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন ভিন্ন স্বাদের লেমন স্ট্রবেরি জুস।
জেএস/
