সকালের সতেজতা থেকে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়তা, আজ কফি দিবস

সকালের ঘুমঘুম চোখে এক কাপ কফি, বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডায় কফি কিংবা কাজের ব্যস্ততায় একটু সতেজ হতে কফি- বিশ্বজুড়ে কোটি মানুষের দৈনন্দিন জীবনের সঙ্গে মিশে আছে এই জনপ্রিয় পানীয়। কফির প্রতি মানুষের ভালোবাসা ও এর দীর্ঘ ইতিহাসকে স্মরণ করে আজ ১ অক্টোবর পালিত হচ্ছে আন্তর্জাতিক কফি দিবস। কফি শুধু একটি পানীয় নয়, অনেকের কাছে এটি জীবনযাপনেরই একটি অংশ। কফিকে ঘিরে গড়ে উঠেছে নিজস্ব সংস্কৃতি, আড্ডা ও নানা ধরনের আয়োজন। কালো কফি থেকে দুধ-চিনি মেশানো কফি স্বাদ ও তৈরির পদ্ধতিতে রয়েছে ব্যাপক বৈচিত্র্য। কফির